Il territorio bolgherese, con il microclima mite e la vicinanza al mare ci offre grandi opportunità nell’allevamento di vitigni a bacca bianca, regalandoci eleganza, struttura e una bella freschezza.
Restando ancorati alla produzione del nostro Bolgheri DOC Vermentino, siamo felici di aver iniziato un nuovo percorso con nuovi vitigni quali Sauvignon Blanc e Viognier per dare vita al nostro Bolgheri Bianco affinato in barriques di rovere francese.
